Menu à 25 euro (1+2ou3)prix nets

 

 

Menu à 34 euro (1+2+3)prix nets

 

Tous changements dans les menus entraîne un supplément

 

Entrées (1)

 

 

Crème dubarry œuf poché saumon séché

 

Rillettes de gibier

 

Feuilleté de pied et langue de veau

 

Gaufre gratinée aux escargots

 

 

Poissons (2)

 

Grenouilles

 

Pavé de dorade coryphéne braisé au four jus anisé

 

 

Viandes (3)

 

Gibier au goût du jour

 

Entrecôte charolaise (supplément 4 €)

 

Suprême de poulet franc comtois

 

Plat tradition selon l'humeur du chef

 

 

Fromages

 

Ou

 

Desserts

 

 

avec fromage et dessert supplément 2,50 €

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