Menu à 31,00 euro (1+2ou3)
Menu à 40,00 euro (1+2+3)
Prix net
Entrées (1)
Raviole de boudin noir aux escargots
Brandade de colin fumé
Pâté croûte de gibier
Velouté de potiron et châtaigne ,œuf poché , jambon cru de sanglier
Poissons (2)
Grenouilles
Filet de limande infusion de tilleul en papillote
Viandes (3)
Ballottine de poulet aux chorizo, jus aux trompette de la mort
Entrecôte charolaise (supplément 5€)
Gibier du jour
Plat tradition selon l’humeur du chef
Fromages
Ou
Desserts
Fromage et dessert sup 2,50 €
